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メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ : ウィキペディア日本語版
メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ[めちるくぇるせたげにん6おーめちるとらんすふぇらーぜ]

メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ(Methylquercetagetin 6-O-methyltransferase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:S-アデノシル-L-メチオニン + 5,6,3',4'-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 5,3',4'-ヒドロキシ-3,6,7-トリメトキシフラボン
従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニン5,6,3',4'-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステイン5,3',4'-ヒドロキシ-3,6,7-トリメトキシフラボンである。
この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:3',4',5,6-テトラヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン 6-O-メチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:3',4',5,6-tetrahydroxy-3,7-dimethoxyflavone 6-O-methyltransferase)である。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「メチルクェルセタゲニン 6-O-メチルトランスフェラーゼ」の詳細全文を読む



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